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Bundt cake de nata, limón y frambuesas con glaseado de frambuesa

Hace un día precioso, un día soleado pero frío de invierno en Majadahonda, un domingo como otro cualquiera, diréis... Pero no, este domingo es especial, porque un 27 de enero de 2013, domingo también, se empezó a gestar este blog y durante 6 años me ha acompañado en mi día a día, en los buenos y no tan buenos momentos. Tengo que reconocer...

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Galette des Rois con limón. Pastel de Reyes francés

¡¡Ya han venido los Reyes!! Espero que en el 2018 os hayáis portado bien y os hayan dejado muchos regalos bajo el árbol en el noche más mágica del año, en la noche preferida de todos los niños, bueno, y de los mayores también. Como ya es tradicional, la tarde del día 5 de enero, después de ver la cabalgata, nos reunimos en...

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Trufas de Oreo, queso mascarpone y ron

Muy buenos días y muy feliz año 2019 que acaba de comenzar. Espero que este año nos colme a todos de salud, lo más importante sin lugar a dudas, y ya después que cada uno de nosotros reciba lo que más anhele... Yo espero disfrutar de risas y buenos momentos en mi casa porque eso será señal de que todo va bien, que...

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Bizcocho invertido de piña y champán

Hola, ¿cómo estáis? ¡Cuánto tiempo ha pasado! Tengo la impresión de que soy como el turrón, que vuelve a casa por Navidad. Pero es que últimamente se han producido algunos acontecimientos que han hecho que no haya tenido ni mucho tiempo, ni muchas ganas de pasarme por aquí. Que sepáis que os echaba de menos. Echaba de menos llegar a casa y sentarme...

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Donuts de oreo con glaseado de chocolate blanco

¿A quién no le gusta un donuts? Que levante la mano… No creo que haya nadie que no haya probado este delicioso y adictivo dulce que se come a mordiscos y que siempre sabe a poco. El “Donuts” no es un dulce en sí, es una marca comercial creada en 1962 en España por el panadero y empresario Andrés Costafreda fundador de Panrico...

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